3月22日，琼中黎族苗族自治县营根中心小学处处弥漫着三色饭的芬芳，以“古韵三色饭  童趣在手中”为主题的传承黎族苗族“三月三”传统习俗文化活动在该校举行，让同学们通过自己动手学习制作三色饭，提高对民族文化的传承意识，为2017年海南黎族苗族传统节日“三月三”节庆活动提前预热。

    活动现场，来自全校师生以及部分学生家长身着节日盛装参加活动。营根中心小学三（2）班的盘蝶苹、蒋小妹、管雪晶三位同学组成的小组，在老师和家长的指导下，有序地分工着，她们忙着舂黄姜、煮红蓝藤、泡枫叶、搅米……她们在家长和老师的指导下，认真有序地学习制作过程。

    据介绍，三色饭是海南中部山区苗族人民的传统小吃，原为五色饭，分别为黄、红、白、黑、蓝五色。由于工艺的复杂和原料工具的局限。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液。苗家三色饭红、黑、黄三种颜色，取自天然植物，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观，极具苗族风味色彩，是很有营养价值的“绿色食品”。

    据了解，琼中县从2013年逐步在全县各中小学开展“民歌民舞民服”三进校园活动，通过结合课堂教学，开展民歌的教、唱活动，以及民舞、民服教学活动，同时，还利用黎苗族重大的节日“三月三”和六一儿童节、中秋、元旦等传统节日，组织学生开展文艺晚会、歌舞比赛、织锦比赛、讲述民间故事比赛等形式多样的校园文艺活动，推动琼中县黎族苗族文化品质的提升。

    南海网特约记者 徐杨非 黄国梁 琼中报道