今年大路镇种植的佛手山药长势喜人，下个月将喜获丰收。去年，美寨农业农民专业合作社种植的佛手山药产值100多万元，今年预计将翻三番达到300多万元。在佛手山药种植基地里看到，在一株株槟榔树下套种的“佛手山药”，藤蔓翠绿、缠绕，生机勃勃。“佛手山药”在肥沃的土地滋养后，枝繁叶茂。
佛手山药口感软糯香甜，营养价值比一般的山药要高，并且种植方式简单，果实成熟后存储时间较长。在该基地内种植的“佛手山药”是从湖北引进过来的品种。最高一株竟达68斤，价值可达160元以上。山药套种槟榔地里，不占地，产出效益很高，还可实现林业生态价值与经济价值“双效益”。
南海网记者 苏桂除
