夜幕初降，海口市龙华区海秀路龙泉大院前早已人声鼎沸。4月29日晚，海口龙泉夜市小吃美食汇正式启幕。开业现场，海南特色糟粕醋的酸辣鲜香与清补凉的椰香清甜交织弥漫，烧烤区的炭火噼啪作响，伴随着此起彼伏的方言吆喝声，椰城夜生活的“烟火气”瞬间被点燃。
作为龙华区重点扶持的民生工程，龙泉夜市由区政府与龙泉集团联合打造。龙华区商务局负责人表示，夜市通过盘活老城区闲置空间，不仅提供200余个就业岗位，更以“标准化管理+本土特色”模式保障食品安全，让市民“舌尖上的狂欢”无后顾之忧。
据了解，未来龙泉夜市将会规划非遗文化展演，包括黎锦技艺、琼剧片段快闪，还有民谣乐队驻唱搭配灯光秀首演，让市民游客在美食享受之余，感受海南非遗文化的独特魅力。
南海网、新海南客户端 记者 易帆 摄像 王威 剪辑 王威
